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Rozières, Elisabeth de (1947-....). Auteur
Edité par Orphie - 2018
Des recettes saines et goûteuses permettant de découvrir la cuisine des terroirs d'ici et d'ailleurs et notamment de la Guadeloupe dont ce chef cuisinier est originaire. Electre 2018
Rozières, Elisabeth de (19..-....). Auteur | Livre | Marabout | 2014
140 recettes de plats antillais et de cocktails parmi les plus célèbres : acras de morue, colombo, ti-punch, etc.
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