100 % créole : voyage en pays créole illustré...

Brissaud, Sophie. Auteur | Livre | Solar | 2006

Un voyage gourmand en terres créoles pour connaître l'histoire des cultures créoles, les différentes cuisines créoles, les produits exotiques (sucre de canne, rhum, cacao, vanille et autres épices), avec 80 recettes simples et aut...

Cuisine à la vapeur

Lignac, Cyril (1978-....). Auteur | Livre | Hachette | 2009

Sandwichs du monde

Martin, Mélanie. Auteur | Livre | Hachette Pratique | 2013

Recueil de recettes de sandwichs typiques du monde entier : hot dog, banh mi, burrito, kebab, bocadillo, croque-monsieur, etc.