Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits et aux légumes

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Gâteaux invisibles : 30 recettes légères aux fruits et aux légumes

Edité par Hachette Pratique - 2025

31 recettes de gâteaux salés et sucrés, dont la pâte, absorbée par les lamelles de fruits ou de légumes pendant la cuisson, disparaît, permettant ainsi d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, entre autres.

Editeur: Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine)

Langue: français
Description physique: 1 vol. (96 p.). illustrations en couleur. 21 x 18 cm

Collection: Les petits, fait maison ; Hachette cuisine

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