Petit précis du chocolat

Finaz, Victoire. Auteur

Lucano, Frédéric. Photographe | Lebrun, Delphine. Directeur artistique | Hermé, Pierre (1961-....). Préfacier, etc.

Edité par Mango - 2025

Des informations sur le chocolat, des conseils pour le choisir, le déguster, l'offrir et 45 recettes de desserts, goûters, mignardises ou boissons.

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