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Ma petite pâtisserie : 180 recettes gourmandes

Felder, Christophe. Auteur | Lesecq, Camille. Auteur

Fau, Laurent (1968-....). Photographe | Vasseghi, Sarah. Directeur artistique

Edité par La Martinière - 2019

Les deux chefs présentent 200 recettes de pâtisseries simples à réaliser : cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies ou encore gâteaux décorés. Electre 2020

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