Céréales & légumineuses : 65 variétés, gestes, techniques, 110 recettes | Marcon, Régis (1956-....). Auteur
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Céréales & légumineuses : 65 variétés, gestes, techniques, 110 recettes

Marcon, Régis (1956-....). Auteur

Barret, Philippe (1959-....). Photographe | Nannini, Nathalie. Directeur artistique

Edité par La Martinière - 2018

Plus de cent recettes à bases de légumineuses et de céréales, pour chaque repas de la journée. Chaque variété est présentée avec ses bienfaits et ses produits dérivés. Electre 2018

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