Gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler | Tombini, Marie-Laure (19..-....). Auteur
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Gâteaux de Noël : du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Tombini, Marie-Laure (19..-....). Auteur

Princet, Aline (19..-....). Photographe | Pain, Sidonie. Directeur artistique

Edité par Mango - 2018

Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. Electre 2018

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