Le potato book : 101 recettes par la queen de la pomme de terre ! : le guide ultime pour cuisiner les patates !

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Le potato book : 101 recettes par la queen de la pomme de terre ! : le guide ultime pour cuisiner les patates !

Parrinder, Ellis. Photographe | Néreaud, Améline. Traducteur

Edité par First Editions - 2026

101 recettes de tous les pays qui mettent à l'honneur la pomme de terre : aligot à la française, gratin à la tomate et à la vodka, pommes de terre hasselback au miel, à la moutarde et à l'ail, gratin dauphinois, patatas bravas, entre autres. Avec des astuces et des conseils sur le choix des tubercules ou la cuisson.

Editeur

First Editions. Paris

Note

Traduit de l'anglais
Index

Langue: français
Description physique: 1 vol.. illustrations en couleur. 26 x 20 cm

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