Déguster les plantes sauvages

Couplan, François (1950-....). Auteur

Veyrat, Marc (1950-....). Préfacier, etc.

Edité par Sang de la terre - 2017

Quinze promenades à travers des paysages variés pour découvrir entre autres les salades printanières, les légumes sauvages de l'été, les nourritures des bois, les plantes de bord de mer, les aromates sauvages, les fruits des gelées, et réaliser des recettes qui redonnent force et santé. Electre 2017

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