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Cuisine des quatre saisons : Normandie
Langot, Domitille | Livre | Ouest-France | 2021
Une découverte de la cuisine normande sous l'angle de la saisonnalité avec des recettes rapides, faciles et peu coûteuses. L'ouvrage est composé de quatre chapitres proposant pour chacune des saisons un apéritif, sept plats et deu...
Workshop poissons : coquillages, crustacés & ...
Molinengo, Thierry | Livre | La Martinière | 2017
Des conseils et des recettes pour préparer des plats à base de poissons et crustacés. Electre 2019
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