45 recettes d'entremets, de pâtisseries, de bonbons, de cocktails ou de salades autour de la framboise. Avec une présentation de son mode de culture et de son usage culinaire ainsi que les interviews d'un producteur de framboises,...
Fraise
Adam, Christophe | Livre | La Martinière | 2018
Atelier Adam. Dans l'esprit des mooks, cette collection alliant gourmandise et élégance célèbre les produits cultes. Christophe Adam déploie toute sa créativité (et sa malice) pour entrer dans le coeur du sujet : reportages sur le...
Tomate
Adam, Christophe | Livre | La Martinière | 2019
Quarante recettes simples et créatives, un reportage auprès de maraîchers passionnés ainsi que des portraits et des préparations de grands chefs qui mettent la tomate à l'honneur : Christophe Bacquié, Pierre Sang Boyer et Cédric G...
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