Au XVIIIe siècle, de nombreux savants et écrivains français s'intéressent au végétarisme, voire l'adoptent, à l'image de J.-J. Rousseau, B. de Saint-Pierre ou encore N. de Condorcet. Ce régime pose de multiples questionnements méd...
Le véganisme
Giroux, Valéry | Livre | PUF | 2017
Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-v...
Les extraterrestres
Larue, Renan | Livre | Que sais-je ? | 2022
Exploration des représentations relatives à la vie extraterrestre, de l'Antiquité au XXIe siècle. A travers cette interrogation primordiale de l'humanité, les auteurs évoquent la place et le devenir de l'homme dans l'Univers. Elec...
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