Regards sur nos assiettes

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Regards sur nos assiettes

Edité par Bas Canal Productions, - 2017

Six étudiants en géographie et ingénierie d'espace rural enquêtent sur l'alimentation. De leur assiette au sol, ils remontent la filière des aliments, étudient les impacts de nos choix de consommateurs et découvrent d'une façon spontanée l'envers de l'assiette. De la grande surface aux producteurs locaux, les réponses apportées varient sur le fond et sur la forme. Chemin faisant, c'est notre vie à tous qui se dessine dans les gestes et les mots des pionniers de l'agriculture de demain.

Editeur

Bas Canal Productions,. Bellecombe-en-Bauges

Note

Langues principales : français; Sous-Titres : anglais
Contient une affiche, un mini livret et des bonus : "Dans les cuisines", "3 ans après", "Retrouvailles au fournil" (75').

Note

Bas Canal Productions, cop. 2015

Langue: français
Description physique: 1 DVD (01 h 15 mn). coul., (PAL), Son. (Stéréo; français)

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