Clafoutis maison

Felder, Christophe. Auteur

Curt, Claire (19..-....). Illustrateur

Edité par La Martinière - 2011

Rassemble 60 variations autour du clafoutis, sucrées ou salées : clafoutis abricot et romarin, clafoutis fraises de bois, clafoutis brocolis et gruyère.

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