Les vertus de la bière

Lavédrine, Anne. Auteur

Edité par Michel Lafon Poche - 2022

Synonyme de fraîcheur et symbole de fête depuis l'Antiquité, la bière est l'une des boissons les plus consommées dans le monde, elle a donné lieu à une culture haute en couleur. La bière possède des vertus médicinales. Ce livre retrace son histoire, ses procédés de fabrication, décrit toutes les variétés et la gastronomie qui va avec. Electre 2022

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