Laos : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Vilaihongs-Vallée, Vimala. Auteur

Mota, Julien. Photographe | Merdrignac, Sébastien. Directeur artistique

Edité par Mango - 2021

Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. Electre 2021

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