Encore ! : cuisinez autrement les produits du quotidien

Schwob, Julie (19..-....). Auteur

Roche, Amélie (1975-....). Photographe

Edité par La Martinière - 2020

Cent recettes regroupées par produits incontournables, comme la pomme de terre, le poulet, les pâtes et les tomates, et près de 120 variantes, pour réaliser des plats conviviaux et surprenants en variant les découpes, les assaisonnements, les cuissons ou les présentations. Avec des astuces pour transformer les restes en nouveaux mets savoureux. Electre 2020

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