Aliments fermentés en 120 recettes : de bonnes bactéries pour prendre soin de son microbiote intestinal

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Aliments fermentés en 120 recettes : de bonnes bactéries pour prendre soin de son microbiote intestinal

Edité par Marabout - 2020

Des informations pour comprendre les effets de la lacto-fermentation sur la digestibilité des aliments et la régénération de la flore intestinale, accompagnées de 120 recettes de légumes, céréales, viandes et lait fermentés, ainsi que de conseils de conservation. Electre 2022

Editeur: Marabout. Paris

Langue: français
Description physique: 1 vol. (192 p.). 18 x 13 cm

Collection: Poche Marabout. Santé ; Poche Marabout ; . Santé

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