Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands

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Mes soupes bio et zéro déchet : 75 recettes de veloutés, soupes et accompagnements gourmands

Edité par Rue de l'échiquier - 2019

Des recettes de soupes légères ou nourrissantes, selon les saisons, ainsi que des tartinades et des accompagnements pour les agrémenter : velouté froid de concombre et de petit pois, soupe sucrée pastèque et fraise, velouté de potimarron à la châtaigne, soupe de lentille aux lardons de tofu fumé, pesto de fanes de radis, crème de poivron ou encore croûtons de pain d'épice. Electre 2020

Editeur

Rue de l'échiquier. Paris

Note

Index

Langue: français
Description physique: 1 vol. (143 p.). illustrations en couleur. 22 x 17 cm

Collection: Pratique

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