Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France | Frédiani, Vérane (1974-....). Auteur
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Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France

Frédiani, Vérane (1974-....). Auteur | Payany, Estérelle (1975-....). Auteur

Pic, Anne-Sophie (1969-....). Préfacier, etc.

Edité par Nouriturfu - 2019

Un panorama de la scène gastronomique féminine à travers les treize régions françaises proposant tous les styles de cuisine, de la gastronomie traditionnelle locale aux saveurs exotiques. Avec vingt portraits parmi plus de 500 cheffes répertoriées sur tout le territoire. Electre 2020

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