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Street food bio : recettes naturelles d'inspiration urbaine
Edité par Alternatives - 2014
Pour que cuisine de rue ne rime pas avec malbouffe, cet ouvrage propose une trentaine de recettes plus saines et moins grasses, mais tout aussi savoureuses que leur version fast food, à base d'ingrédients frais issus de l'agriculture biologique. Avec des tutoriels pour fabriquer soi-même des emballages recyclables pour emporter ses repas. Electre 2020
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