Terre de pêcheries : 4000 ans d'archéologie et d'histoire sur le littoral de la Manche

Billard, Cyrille (1963-....). Directeur de publication

Edité par OREP ; Centre régional de culture ethnologique et technique de Basse-Normandie - 2012

Une histoire des pêcheries, ces pièges à poissons établis sur le littoral du Cotentin depuis le néolithique. Les auteurs mettent en lumière l'importance de ce système de pêche dans l'économie, la société et la consommation locales jusqu'à l'aube du XXe siècle.

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