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Musée du vieux Granville : pêches aux huîtres et coquillages en baie de Granville
Edité par L'Harmattan - 2008
'Marée de coquillage en baie de Granville' : entre Bretagne et Normandie, la baie de Granville est riche en poissons, en crustacés et en coquillages. Les huîtres sauvages autrefois, puis les praires à partir des années 1960, ont fait la notoriété du port de Granville.