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Ma cuisine végétarienne : un abécédaire gourmand pour cuisiner légumes, herbes, graines et fruits à l'infini

Ferreux Maeght, Angèle. Auteur

Guelpa, Emilie (19..-...). Photographe

Edité par Marabout - 2024

Plus de 160 recettes végétariennes à base de betterave, citron, poireau ou encore topinambour. Avec des informations sur les produits de saison ainsi que des conseils pour bien les choisir, les préparer et les conserver.

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