Cochon de lait | Conticini, Philippe (1963-....). Auteur
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Cochon de lait

Conticini, Philippe (1963-....). Auteur

Khenouna, Patricia (1978-....). Collaborateur

Edité par Feryane Livres en gros caractères - 2020

L'auteur, chef pâtissier de renommée internationale, évoque dans cette autobiographie les raisons paradoxales qui l'ont poussé sur la voie de l'excellence : une éducation rigide, un manque d'affection qui l'a conduit à se réfugier dans la nourriture, et un frère, cuisinier hors pair, dans l'ombre duquel il a dû trouver sa place avant de pouvoir exprimer sa propre créativité et sa sensibilité. Electre 2020

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