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Barbecue & plancha

Hanno, Loïc (1975-....). Auteur

Princet, Aline (19..-....). Photographe | Guerre, Isabelle. Directeur artistique

Edité par Hachette Pratique - 2016

80 recettes de viandes, de poissons, de légumes et d'accompagnements estivaux pour revisiter les classiques au barbecue et à la plancha : bananes à la thaïlandaise, fajitas de poulet, caviar d'aubergines... Electre 2016

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