Graines, céréales et légumineuses : les meilleures recettes

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Graines, céréales et légumineuses : les meilleures recettes

Edité par Hachette Pratique - 2015

75 recettes à réaliser à base de graines, céréales et légumineuses : biscuits fourrés aux figues et aux graines de chia, couscous de fonio sucré à la cannelle et aux agrumes, gâteau à l'orange et au maïs, pizza socca aux aubergines et sésame, ravioles au soja et au bleu, etc. Avec une introduction expliquant les avantages de cette cuisine. Electre 2015

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