Couscous ! : le meilleur c'est celui de ma mère

Ordener, Marie-Josée. Auteur | Perrodin, Emmanuel. Auteur

Manoukian, Maki. Photographe | Saint-Lô, Justine. Illustrateur

Edité par First Editions - 2025

Plus de cinquante recettes pour revisiter le couscous avec des conseils afin de préparer différentes déclinaisons de harissa : à la rose, au citron confit, entre autres. Chacune est accompagnée de récits de familles autour de sa création.

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