Trente recettes d'entremets, bûches, layer cakes, bavarois et autres gâteaux. Electre 2022
Tartes & tartelettes
Guerna, Marine. Auteur | Livre | Marabout | 2022
Trente recettes de tartes sucrées : pécan, aux fraises ou encore chocolat, caramel, pistache. Electre 2022
Gâteaux au chocolat
Guerna, Marine. Auteur | Livre | Marabout | 2022
Des conseils et des explications détaillées pour réaliser des pâtisseries au chocolat : entremets, macarons, bûches de Noël, cakes ou encore tartes. Electre 2022
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