Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe | Frély, Rachel (1965-....). Auteur
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Décrypter les étiquettes : les étiquettes alimentaires à la loupe

Frély, Rachel (1965-....). Auteur

Edité par Larousse - 2013

Ce guide propose, après une synthèse sur les mentions obligatoires et leur signification, de décoder les étiquettes de 15 catégories de produits alimentaires pour mieux consommer et choisir des aliments diététiques.

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