Maroc : balades secrètes et gourmandes | Ruiz, Jean-Michel (1963-....). Illustrateur
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Maroc : balades secrètes et gourmandes

Ruiz, Jean-Michel (1963-....). Illustrateur | Tréal, Cécile (1965-....). Illustrateur

Campodonico, Nathalie. Auteur

Edité par Minerva - 2004

De Marrakech à Chefchaouen, propose de découvrir le Maroc, ses sites et monuments, son peuple et ses traditions au fil des saisons : les tanneurs de Fès, la fête des roses de El-Kelaa M'Gouna... Seize recettes traditionnelles ponctuent cette balade : tajine de sardines farcies, salade de fruits à l'eau de rose... Le livret détaille 12 itinéraires avec des adresses pratiques ainsi que les recettes.

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