Petites histoires de derrière les fourneaux

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Petites histoires de derrière les fourneaux

Noiville, Florence (1961-....). Auteur

Noiville, Christine (1965-....). Illustrateur

Edité par Actes Sud junior - 2006

Pour tout connaître sur les origines du tournedos Rossini, du couscous ou du baba au rhum et apprendre à les cuisiner. Chaque recette comprend une présentation historique et culturelle qui explique l'origine du plat et ses particularités.

Editeur

Actes Sud junior. Arles (Bouches-du-Rhône)

Note

Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 54 p.. ill.. 25 x 17 cm

Collection: Les petits nécessaires de culture

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