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Botanique du désir : ces plantes qui nous séduisent
Edité par Autrement - 2004
Pomme et douceur, tulipe et beauté, marijuana et ivresse, pomme de terre et maîtrise sont les quatre couples, associant un végétal à un désir humain qui composent les chapitres de ce livre. Profondément liés au quotidien des hommes depuis des millénaires, l'auteur montre comment ces végétaux ont su se faire domestiquer en adaptant leurs caractéristiques physiologiques à nos désirs.