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La nostalgie est derrière le comptoir
Edité par Critérion - 1996
Pierre Josse, rédacteur en chef du Guide du routard, s'est passionné à traquer les bistrots d'une vingtaine de pays sur les quatre continents, cafés traditionnels du bout du temps qui parlent souvent le même langage, de la tendresse, de l'insolite et du pathétique.