Qui est la viande ? | Assouly, Olivier (1967-....). Auteur
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Qui est la viande ?

Assouly, Olivier (1967-....). Auteur

Edité par Pocket - 2022

Une réflexion philosophique sur la signification culturelle et anthropologique de la consommation de viande. Reconsidérant la définition de la viande comme ce qui entretient la vie, le philosophe montre que rien ne requiert que ce type d'aliment soit d'origine animale. Electre 2022

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