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Diabète de type 2 : les aliments à éviter... ou pas ! : Controlez votre sucre avec les aliments-santé, composez des repas sains et savoureux
Edité par Alpen éditions - 2018
Eric Ménat est docteur en médecine, diplômé de la faculté Necker-Enfants-Malades de Paris. Il est spécialisé en homéopathie et phytothérapie et titulaire d'un diplôme de diététique et maladies de la nutrition et d'un diplôme de cancérologie. Il a enseigné la phyto-nutrition à la Faculté de Médecine de Paris XIII puis à la faculté de Pharmacie de Besançon et de Montpellier.