Près de 200 recettes légères nécessitant peu d'ingrédients et simples à réaliser, telles que des calamars au piment et à la tomate, du dos de merlu aux carottes et au citron ou du minestrone. Electre 2017
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines, barres de céréales, crèmes à la ...
Des recettes pour préparer des plats sains et gourmands à l'aide du vitaliseur, afin de cuire les légumes, les viandes, les poissons ou encore les céréales à la vapeur douce en conservant la valeur nutritionnelle des aliments tout...
70 recettes de sauces, chutneys et marinades, des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux plus originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots. Avec toutes les indications pour choisir le bon ...
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