Cent recettes de plats et de boissons simples à réaliser avec peu d'ingrédients pour les fêtes : tartelettes aux champignons, gambas flambées, galette des Rois, soupe de champagne, etc. Electre 2017
Amiel, Vincent (1956-....). Auteur | Livre | Larousse | 2017
Quarante recettes de bouillons et de soupes pour prendre soin de sa santé tout au long de l'année : bouillons de poissons, de volaille ou végétariens, soupe de carottes aux épices ou encore soupe de maïs. Electre 2017
Des recettes de petits déjeuners (pudding de quinoa, pain d'épices aux fruits secs), d'entrées, de plats (gratin de carottes, mijoté de volaille aux lentilles, pita à la crevette), de desserts (clafoutis aux cerises, tatin d'anana...
Des recettes pour utiliser des ingrédients de base qui arrivent à date de péremption, mais aussi pour accommoder les restes, afin de limiter le gaspillage. Avec des conseils et des astuces pour éviter de jeter des produits. Electr...
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