Les nouvelles pizzas à partager ! : du bout des doigts | Abraham, Bérangère. Auteur
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Les nouvelles pizzas à partager ! : du bout des doigts

Abraham, Bérangère. Auteur

Roche, Amélie (1975-....). Photographe

Edité par Mango - 2016

Comme les tartes soleil ici 50 recettes de pizzas à partager en forme de soleil, d'étoiles, de tournesols, roulées ou encore tressées : tourbillon à la ricotta, speck et sauge, étoile aux pommes de terre, romarin, mozzarella et jambon blanc, soleil aux poires, oignon rouge, gorgonzola et salade, tournesol aux trois fromages, etc. Avec des recettes et des techniques pour la pâte et les sauces. Electre 2016

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