L'alimentation en otage | Bové, José (1953-....). Auteur
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L'alimentation en otage

Bové, José (1953-....). Auteur | Luneau, Gilles (1950-....). Auteur

Piolet, Hugues. Cartographe

Edité par Autrement - 2015

Selon les auteurs, les multinationales, avec la complicité des politiques, imposent un modèle agricole industriel aux conséquences sanitaires, environnementales et socio-économiques dramatiques. Dans cet essai, ils analysent les rouages, les enjeux et les acteurs de ce scandale.

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