La pâtisserie pour diabétiques, c'est permis !

Orsatelli, Annabelle. Auteur

Jacquet, Charlotte. Photographe | Schwob, Julie (19..-....)

Edité par Albin Michel - 2015

80 recettes de pâtisserie à index glycémique bas, avec les secrets de la pâtisserie antidiabète, les préparations de base et les recettes de tous les grands classiques : croustillant aux deux chocolats, muffins, cookies, bavarois framboise pistache, cake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, galette des rois, etc. Electre 2015

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