50 recettes des 5 meilleurs candidats de l'émission télévisée : mousse de fromage de chèvre aux crevettes, suprême de poularde infusé à la verveine, entremet choco-banane et caramel beurre salé, etc. Avec 5 recettes inédites des c...
Mes minis mets : tapas et mises en bouche
Rougereau, Patrick (1960-....). Photographe | Livre | Studio Rougereau | 2006
Un photographe et un cuisinier se sont associés pour proposer une cinquantaine de tapas et de mises en bouches salés ou sucrés, à déguster d'abord du regard. Electre 2016
Regarde comme c'est bon ! : Patrick Rougereau...
Rougereau, Patrick (1960-....). Photographe | Livre | Studio Rougereau | 2015
Le photographe culinaire retrace son parcours et ses rencontres marquantes. Des chefs cuisiniers renommés livrent leur regard sur la place de la photographie culinaire dans leur travail et en particulier sur les oeuvres de P. Roug...
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