Vérification des exemplaires disponibles ...

Fermentations

De Thample, Rachel. Auteur

Fearnley-Whittingstall, Hugh. Préfacier, etc.

Edité par Ulmer - 2021

90 recettes richement illustrées, avec toutes les étapes, pour préparer des aliments fermentés dont la choucroute, le kimchi et le kombucha. Electre 2021

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

L'artisan du bois | Law, Ben. Auteur

L'artisan du bois

Law, Ben | Livre | Marabout | 2016

Après avoir répertorié différentes essences de bois, l'auteur présente des idées pour travailler le bois de diverses manières : pour le jardin, pour se chauffer, pour la construction, pour le mobilier et les accessoires de décorat...

Chargement des enrichissements...