Les autres beurres

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Les autres beurres

Catz, Clémence (1981-....). Auteur

Edité par la Plage - 2026

Une découverte de dix beurres végétaux, accompagnée de soixante recettes végétariennes pour réinventer sa cuisine au quotidien : gaufres, mayonnaise végétale, soupe miso, tarte aux poireaux, tahini cookies, brownie végétal, entre autres.

Editeur: la Plage. Paris

Langue: français
Description physique: 1 vol. (142 p.). illustrations en couleur. 24 x 18 cm

Collection: Cuisine

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