L' alimentation : incroyable microbiote ! : les clés pour bien nourrir votre intestin

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L' alimentation : incroyable microbiote ! : les clés pour bien nourrir votre intestin

Decaudin, Andréa. Auteur | Scanzi, Julien. Auteur | Trommenschlager, Claire. Auteur

Edité par Leduc.s éditions - 2024

Une présentation du microbiote suivie de 26 recettes gourmandes riches en fibres puis seize autres pour s'initier à l'art de la fermentation : pois chiches grillés aux épices, dahl de lentilles corail et potimarron, chakchouka, cake au yaourt et aux pommes ou encore kombucha framboises et menthe.

Editeur

Leduc.s éditions. Paris

Note

Lexique. Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (270 p.). illustrations en couleur. 22 x 17 cm

Collection: Santé

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