Le vin et la table

Courtois, Martine | Guillemard, Colette (1921-....)

Edité par Belin - 1997

Une exploration du vocabulaire touchant à la table et au vin, à tous ses niveaux de langages : mots techniques du spécialiste, parlers régionaux ou populaires, mais aussi métaphores culinaires et gastronomiques.

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