Soigneusement notées dans un cahier d'écolière, les recettes normandes de tante Jeanne ont le bon goût du beurre frais et de la crème onctueuse. Sa nièce, Martine Nouet, journaliste culinaire et elle-même fin cordon-bleu, les a ré...
Carnet de recettes de Normandie
Nouet, Martine | Livre | Ouest-France | 2011
Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, réunit des recettes traditionnelles de Normandie.
Carnet de recettes Normandie
Nouet, Martine | Livre | Ouest-France | 2016
Ce recueil, participant à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine culinaire, réunit des recettes traditionnelles de Normandie. Electre 2016
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