Les carnets de cuisine de la Mère Poulard : au Mont-Saint-Michel depuis 1888

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Les carnets de cuisine de la Mère Poulard : au Mont-Saint-Michel depuis 1888

Vannier, Eric. Auteur | Grespier, Alain. Auteur

Tramier, Sophie. Photographe | Nannini, Nathalie. Directeur artistique

Edité par Chêne - 2018

88 recettes inspirées par la Mère Poulard, précédées d'un rappel de l'histoire du restaurant et du Mont-Saint-Michel. Electre 2018

Editeur: Chêne. Vanves (Hauts-de-Seine)

Langue: français
Description physique: 1 vol. (335 p.). illustrations en couleur. 28 x 22 cm

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