On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

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On va déguster la France : un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !

Edité par Marabout - 2017

Pour tout connaître de la gastronomie française, de ses grands chefs cuisiniers à ses recettes emblématiques, des variétés de vins comme des contenants de boisson, des produits régionaux au vocabulaire spécifique. Un guide inspiré par l'émission culinaire de France Inter, On va déguster. Avec un poster de la France et de ses spécialités régionales. Electre 2017

Editeur

Marabout. Paris

Note

Index. Bibliogr.

Langue: français
Description physique: 1 vol. (431 p.). illustrations en noir et en couleur. 34 x 26 cm

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