Saveurs libanaises : miroir de la diversité | Maalouf, Andrée. Auteur
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Saveurs libanaises : miroir de la diversité

Maalouf, Andrée. Auteur | Haïdar, Karim. Auteur

Maalouf, Amin (1949-....). Préfacier, etc. | Nicoloso, Loïc. Photographe

Edité par Albin Michel - 2015

Des recettes traditionnelles libanaises, parfois modernisées ou transformées avec créativité, comme ce houmous où le jus de citron est partiellement remplacé par de la fleur d'oranger. Electre 2015

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